ミニキュウリ ミニＱ （２）

とにかく皮が薄い！
イボもないので、食感がツルンとしています。
食べるとシャキシャキッとしているので浅漬けに最適。
もともと漬物用に開発されたこの新野菜。
皮が薄いのですぐに漬かります。

浅漬けのもとを買ってきて丸ごとドボンと漬けると超簡単！
レシピを書くまでもありませんでした。。。
見た目もぽっちゃりしてカワイイので、食べる時もそのまんま皿に盛るといいですね。

普通のキュウリは一晩漬けますが、ミニＱはほんの2～3時間ほど、ご飯の支度の間ちょっと漬けておくだけで十分(o`∀')y
シンプルに粗塩をすりこんでちょっと置いておくだけでも、即席浅漬けの出来上がり(v'ー^)v☆

急に暑くなってきたので、ピクルスもおすすめ！
赤のパプリカとヤングコーンも一緒に漬けてみるとおいしいですよ。（HANADANGO）

次回はミニＱを使ったレシピを紹介しています。

１袋　(８本から１０本）　２９０円
『「野菜ソムリエの店　農楽（のら）』（エフ）　千里中央店
大阪府豊中市新千里東町1-3-117せんちゅうパル１F　フードコート内
TEL：06-6872-9800
FAX：06-6872-9800
営業時間：10:00～21:00（年中無休）