復興へ！ 宮城県 石巻名産の笹かま復活！

大震災から3ヶ月が過ぎ、宮城県の石巻市に住む親せきから、
石巻の名産　『笹かま』　が送られてきました。

 

こんなに美味しいかまぼこは食べたことがない！という感動。

ムースのようにフワッフワッ　♪
あれだけの被災の中で、よくぞ生き残ってくれました・・・
 
笹かまの製造元はいくつかある中で、特に人気なのが
宮城県の三陸沿岸にある創業９９年の老舗　｢白謙蒲鉾店」。

主力工場は津波で壊滅。
トラックも営業車も津波で全て流され、一度は営業再開をあきらめかけたそうです。
しかしなんとか、被害の少なかった本店で営業を再開。

奇跡的に残った1台の機械は24時間フル稼働の大人気。
連日行列が出来るほどの大盛況で、その様子はマスコミでも報道されたそうです。

ここをご覧になった皆様も、ぜひぜひ、応援してください！
まだまだ注文を受けて発送するのには時間がかかるそうですが、
皆で笹かまを食べて被災地に元気を届けたいですね♪

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親せきからの便りから抜粋です　↓

石巻市は被災範囲が広く、まだ瓦礫の山があちこちに残っています。
ゴミ集積所になっている学校周辺では、粉塵や悪臭などによる環境悪化による健康被害が懸念され、早急な対応策が迫られている状態。

大潮での冠水問題など、問題点は山積みで、産業面の復興への道のりはまだまだ厳しそうです。
 
「一日も早く石巻港に銀輪輝く魚の水揚げが戻ってくる日を切望しています！」
地元の方の心の叫びが、何より復興のエネルギーの源になっています。
 
白謙蒲鉾店は5月から通信販売も再開しています。

株式会社　白謙蒲鉾店
宮城県石巻市立町2丁目4-29
0120-76-6886