このブログで取り上げた黒ダイコンとアイスプラントを使ったクリスマスパーティメニューを紹介します。
☆黒ダイコンのカナッペ(フランス風)
☆黒ダイコンのらせんカットサラダ(ドイツ風)
☆アイスプラントのそえもの
珍しい野菜でパーティが盛り上がることマチガイナシ! (`o^v)
黒ダイコンは、厚さ2~3ミリにスライスカット。
塩水にさらしておくと、おいしく仕上がります。
生ハム、サラミ、チーズなど。写真はたらこマヨネーズ。
アイスプラントはちぎったものを、そのままいただけます。(HANADANGO)
珍しい食材があると、パーティーの会話の糸口になっていいですね!
投稿情報: マコりん | 2006/12/18 15:34